Primeros platos
Gratinado cremoso de macarrones
30
Minutos
4
Personas
Ingredientes
- 300 g de macarrones secos
- 1 frasco de salsa de tomate y albahaca Saclà
- 250 ml de agua
- 150 g de tomates cherry, cortados por la mitad
- 75 g de aceitunas negras
- 1 cucharada de pan rallado fresco
- 60 g de queso rallado
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C (180 °C con ventilador).
- Coloca la pasta seca en una fuente apta para horno, sin cocerla previamente, y añade los tomates cherry y las aceitunas.
- Agita el frasco de salsa y viértelo sobre la pasta y las verduras.
- Añade 250 ml de agua y remueve bien para que toda la pasta quede cubierta por el líquido.
- Hornea durante 25 minutos.
- Abre el horno, vuelve a remover la mezcla y espolvorea el queso rallado y el pan rallado.
- Hornea 15 minutos más, hasta que el gratinado esté dorado y bien caliente.
En esta receta
Tomate cherry y Parmigiano Reggiano
350g
Una salsa suculenta y de sabor intenso, elaborada con pulpa de tomate cherry italiano y queso Parmigiano Reggiano.