Marca Propia

Tu Marca con Nuestra Experiencia Italiana

Saclà pone al servicio de tu marca décadas de experiencia italiana. Nuestro servicio de marca propia combina ingredientes de calidad superior con formatos flexibles para crear productos que reflejan la excelencia de la gastronomía italiana y harán las delicias de tus clientes.

En la Actualidad, Somos una de las Empresas en Italia Líderes en Producción de Marca Propia. No solo producimos nuestra propia marca, sino que también ofrecemos la misma experiencia, calidad y capacidad de producción a nuestros socios.

Somos un referente en el sector de los alimentos en conserva, contamos con una sólida cadena de suministro y nos sometemos a controles rigurosos para garantizar los estándares más elevados, la fiabilidad y los controles de calidad más estrictos.

Cada uno de los productos, tanto de Saclà como de marca propia, se elabora con el mismo cuidado, experiencia y compromiso por la excelencia.

La Investigación al Servicio del Sabor

Esta misma visión dirige nuestro enfoque hacia la investigación y el desarrollo. Estamos continuamente mejorando nuestras recetas y procesos, además de invertir en análisis sensoriales, estudios sobre ingredientes y tecnologías de conservación avanzadas.

Nuestra capacidad de innovación nunca se limita a la experimentación, sino que consiste en un proceso de mejora continua con el fin de garantizar la calidad, el sabor, la autenticidad y la seguridad alimentaria.

Nuestro departamento de I+D es el eje de la innovación: un laboratorio creativo donde desarrollamos nuevas recetas, colaboramos con universidades italianas de renombre y exploramos nuevos desafíos.

Caracterización Genética de los Ingredientes

Trazabilidad y Autenticidad de las Materias Primas.
Identificación de las Variedades de Calidad Superior.
Selección de Variedades Innovadoras para Nuevas Recetas.

Nuestras Ventajas

Acceso y Desarrollo Interno de Conocimientos Científicos Avanzados.
Desarrollo Eficaz de Productos Basado en las Referencias del Mercado.
Validación Científica y Mayor Credibilidad.

A la Vanguardia de la Innovación Tecnológica

Castello di Annone expresa nuestra visión de futuro y la inversión clave que nos permitirá seguir creciendo en los próximos años.

Alta Velocidad de Producción
Tecnologías de Alta Capacidad Predictiva
Flexibilidad en la Producción
Mejoras Tecnológicas Continuas
Sistema Avanzado de Gestión del Ciclo del Agua
Mejora de Cada Etapa de la Cadena de Producción
Sistema de Almacenamiento Automatizado
Tecnología de Aprendizaje Automático

La nueva área de cocina se ha organizado con espacios separados para gestionar de forma segura los alérgenos, con maquinaria automatizada diseñada para garantizar la dosificación óptima, prevenir riesgos físicos y reducir los residuos.