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Primeros platos

Gratinado cremoso de macarrones

30 Minutos
4 Personas

Ingredientes

  • 300 g de macarrones secos
  • 1 frasco de salsa de tomate y albahaca Saclà
  • 250 ml de agua
  • 150 g de tomates cherry, cortados por la mitad
  • 75 g de aceitunas negras
  • 1 cucharada de pan rallado fresco
  • 60 g de queso rallado

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200 °C (180 °C con ventilador).
  2. Coloca la pasta seca en una fuente apta para horno, sin cocerla previamente, y añade los tomates cherry y las aceitunas.
  3. Agita el frasco de salsa y viértelo sobre la pasta y las verduras.
  4. Añade 250 ml de agua y remueve bien para que toda la pasta quede cubierta por el líquido.
  5. Hornea durante 25 minutos.
  6. Abre el horno, vuelve a remover la mezcla y espolvorea el queso rallado y el pan rallado.
  7. Hornea 15 minutos más, hasta que el gratinado esté dorado y bien caliente. 

En esta receta

Tomate cherry y Parmigiano Reggiano

350g

Una salsa suculenta y de sabor intenso, elaborada con pulpa de tomate cherry italiano y queso Parmigiano Reggiano.

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Tomate cherry y Parmigiano Reggiano
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